Продажа ножей – это не только бизнес, это наше призвание

      Продажа ножей для компании Masahiro это не просто бизнес, это уже настоящая традиция. Объем продаж ножей, несомненно, высок, но помимо этого удивляет и количество разновидностей ножей, а также кухонных аксессуаров, которые всегда есть в наличие в нашем интернет магазине ножей.

Император на вашей кухне

Каждодневно, ежечасно и постоянно перед нами она – непритязательная, но  необходимая кухонная утварь. Она многое способна покорно вынести от рук своего хозяина, но в этой поварской иерархии есть свои «верховные жрецы», оскорблять которых невниманием или недостойным обращением – табу.
Кухонные ножи, бесспорно, - короли за столом. Мудрые японцы уверены, что острый красивый и удобный нож – залог успешного приготовления вкусной и здоровой пищи. Поварские ножи, оказывается, способны передать ваше настроение и даже «напитать» им продукты, поэтому важно купить нож, который бы радовал вас и продвигал все кулинарные дела в прямом смысле выражения – как по маслу.

Набор ножей Kasumi – превосходный выбор, свидетельствующий о прекрасном вкусе, требовательности и самоуважении. Эти острые, гибкие и практически вечные виртуозы приготовления пищи – самого благородного происхождения, и ведут они свою «родословную» от легендарного самурайского меча. Уникальный метод закалки высокоуглеродистой молибден-ванадиевой стали надёжно защищает клинок от ржавчины, огня и механических повреждений вот почему набор кухонных ножей будет прекрасным дополнением и незаменимым инструментом на вашей кухне.

Ножи в наборах Мasahiro не менее жизнестойки и не прочь щегольнуть стильной и при этом очень функциональной рукояткой, выполненной из японской сосны.     

Очень популярны профессиональные ножи Masahiro, они предназначены как для японской так и для европейской кухни, Более того, в каждом известном ресторане Парижа, Москвы, Лондона и других мегаполисов найдётся по крайней мере два японских ножа. Известно, что в Москве постоянными клиентами, которые покупают профессиональные ножи фирмы Masahiro являются сеть ресторанов Аркадия Новикова, сеть «Якитория» и такие ведущие японские рестораны как «Фуджи», «Токио» и другие. Но популярностью пользуются не только профессиональные ножи, а также кухонные ножи, поварские ножи , разделочные ножи и ножи для суши. Купить нож этой фирмы может любой желающий, для этого не обязательно быть профессиональным поваром. А точильные камни , которые также выпускает компания Masahiro, помогут обновить ваши кухонные ножи.

     Сердце ножа Masahiro, это его клинок, который изготавливается из высокоуглеродистой молибден-ванадиевой стали (0,9% углерода). Благодаря такому составу профессиональные ножи приобретают замечательные достоинства. А именно: ванадий – высокоуглеродистая сталь, которая делает прочными и долговечными Японские ножи. А такой материал, как молибден – металл из семейства хрома, придающий отличные антикоррозионные и жаропрочные свойства. Купить нож из этого вида стали предпочитают профессиональные повара, ценящие гибкость клинка. Хочется заметить, что угол заточки ножей Masahiro составляет 15 градусов. Японские ножи, изготовленные из высокоуглеродистой стали, имеют показатели от 60 до 64 единиц по шкале измерений твёрдости Роквелла (Rockwell Hardness или HRC), в то время как большинство европейских ножей от 56 до 59. Именно из-за этого лезвие ножа сохраняет остроту режущей кромки дольше, чем у каких-либо других профессиональных и бытовых ножей. Стильная рукоятка, сделанная из японской сосны или, как у ножей HI-TECH - из пищевого металла, удобна и приятна на ощупь, а если вы имеете фирменные точильные камни для ножей Masahiro, которые очень просты в использовании, то это делает Ваши поварские и разделочные ножи практически вечными.